長男のアスパラガスのお浸しが絶品でした

アスパラガス くりはらのつぶやき

GWの宿題に
調理実習が含まれていました!

 

なぜならば
感染防止のために
調理実習がないから!!!

 

教科書を参考にということでしたが
茹でるという部分だけ組み入れて
「アスパラガスのお浸し」を
作ることにしました。

 

これは
食べられなくはないけれど
食べたくはなかった
アスパラガスを
長男が食べられるようになった
最近であったメニュー。

 

アスパラガスは今が旬なんだよ~
茹でるときは水から?お湯から?
なんかを話しながら
余計な口出ししないの難しいですね(笑)

 

本当に美味しくできまして
次男がほぼ全部食べました!!!

 

「全然食べれなかったよ~」

 

と作った長男は嬉しそう^^
アスパラガスが
細くて柔らかいうちに
また作ってもらおうと思います。

くりはらのつぶやき
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-TUMUGU-